成都厨房设备随着天气逐渐的变热，厨房的防火是一项重点。我们日常生活中动用明火烹饪烧水都在厨房，此外，厨房也是放置燃料、食用油以及使用燃气最多的地方。因此准确放置燃料，小心使用燃气灶具，不但为您的糊口带来便利，更可避免火灾发生，确保家人安全。所以在使用过程中要了解厨房防火的一些小知识。

1、炉具的附近：炉具的周围不能堆放杂物，如废纸或其它易燃物品。炉具应当常常清洗，确保不会积压油脂。

2、抽油烟机：使用抽油烟机时，灶具不得干烧，避免大量的热吸入抽油烟机内，损坏部件，甚至引燃机内油污。应请专业职员清洗抽油烟机，以防油污、水珠进入电路，造成短路。

3、燃气使用：应由专业部分负责安装，保持燃气附近空气畅通流畅。严禁煤气或液化气同电饭煲、电磁炉、酒精炉、煤炉等混杂使用，如怀疑燃气泄漏：立刻封闭燃气阀门，将四周的火源封闭，打开所有门窗透风。切勿开关任何电器，包括手机。假如气息强烈，应立刻外出打电话报警，并通知邻居疏散。