成都厨房设备厨房是一个装满杂物的烹饪空间,不论是调理器具、食物,仍是佐料、餐具等,收纳时都应该考虑到实用性及安全性。
厨房收纳的目的不过乎是珍藏、储存、保管、保留、消毒,以下是厨房珍藏的留意事项:
1、规划收纳空间时,应考虑物品的使用频率,将较常使用的物品放置在显眼顺手的方。
2、为照顾到珍藏利便,可尽量使用重叠、直立、吊起或抽屉等方式,或在厨架上放置物品。
3、抹布等湿润的东西,必需拧干再收好;湿润物品应当即烘干,否则用具轻易发霉。
4、罐头或者密封食品,最好放在柜子里,罐头不要一次叠放两个以上。调味品也应放在显著的地方。
5、关于一般常用的炊具,长柄煮锅可挂在柜架的挂钩或放在浅抽屉里,而较重的锅子最好放在腰部以下高度的柜架里。
6、
餐具要放在靠近供餐和进餐区,但是距水槽也不能太远。
7、玻璃器皿基于安全和利便的考虑,必需收纳在透明的柜架上。盘子最好竖立地放在搁架上,再依大小安放妥当。
8、垃圾袋和包装袋可放在食品预备区和食品收纳区四周。
9、饮料和酒若不需冷藏,则可同一放在
厨柜里较为整洁美观,而酒瓶一定要平放在深处且阔别阳光的地方。